
食尚玩家
- 类型
- 纪录片
- 地区
- 中国台湾
- 年份
- 2007 年首播
- 上映日期
- 2007-02-05(中国台湾)
- 时长
- 40分钟
- 导演
- 编剧
- —
- 主演
- 钟欣愉、颜永烈、谢炘昊、陈秉立
- 语言
- 汉语普通话
- 又名
- Super Taste
- 所属系列
- —
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作品简介
光看片名就能感觉到,2007 年中国台湾剧集《食尚玩家》在题材上先做了一次自我拆名:食、尚、玩家,三个词各占一摊,食被压到日常的进食动作,尚偏向消费与潮流,玩家把整趟旅程定义为游戏。它的最终落点也不在生态、蓝色星球、地球脉动那种以物种与地貌为绝对主角的重磅作品一侧,而是一部近身式的旅行加美食剧集。40 分钟一集的体量,让钟欣愉、颜永烈、谢炘昊、陈秉立这四位主持人得以把行程拆得很细:去哪里、怎么走、在哪坐下、桌上摆了什么、吃完之后顺路逛到哪里。它在全球风光大片之外,给出了一条更贴身的线索:让观众跟着镜头在一条普通街道上拐弯,在夜市摊位前多站一会儿。
在纪录片这条赛道上,它的口碑基础相当扎实——豆瓣评分 8.0,评价人数 138,而同类中位分为 7.5。这个数字本身说明:《食尚玩家》在人数不算多的标记里,仍是站得住脚的口碑之作,进来的人都愿意认真看,而不是随手划过。剧集本身也没有把旅行做成风光片,而是把节奏交给街头:转场发生在夜市之间、巷口小店之间、平价小吃与一个转角咖啡座之间。它让人注意到,旅途真正的甜味并不是只来自很贵的料理,也来自方向感、天气、主持人之间的即时反应、节目里那种“会不会走错”的带路本事。如果你偏好穷游大本营式的轻快城市行,这部 2007 年的剧集更像是在同方向上走得更都市、更热闹的一张节奏明快的地图。
个人观感
看《食尚玩家》之前,我以为这只是一档常规的旅游吃喝节目,但它在 2007 年做出来的东西,有它自己的一套章法。节目没有用夸张的音效和快剪去制造热闹,而是让画面自己说话,把镜头留给摊子和小店,让几位主持人带着观众一家一家地走、一摊一摊地尝。跟《猎捕》《蓝色星球 第二季》《地球脉动 第二季》这些在自然题材里拼到 9.8 分的作品相比,它不靠奇观取胜,节奏更像是朋友带你逛当地,四十分钟的篇幅刚好够看完一家店、聊完一段路。钟欣愉、颜永烈、谢炘昊、陈秉立撑起的是节目的骨架,但真正让这部作品立体的是它对‘日常’的处理——吃食在它手里拍出了生活本身的密度,而不是被架在台上供人仰望。它走的路线,更偏向把日常的饮食本身当成主角,这种选择在当年的台湾节目里并不算常见,方向感相当清楚:先把自己能做到的事情做准了,剩下的交给时间。从这个意义上说,它是一部有自己的判断力的美食纪录片,每一帧都在做选择。