熟悉的味道 第一季

2016年前后是大陆真人秀快速生长的时期，《熟悉的味道 第一季》选择在这个节点开播，却没有照着当时已经跑熟的户外竞技、远途旅行的路数走。节目在豆瓣拿到了6.8分，评价人数为872，和同类型节目的中位分7.5分之间还隔着一段距离。李咏和曾宝仪同时出现在这档真人秀里，是挺意外的组合，两人都擅长掌控节奏，一个擅长把控整体流程，一个能接住嘉宾的情绪。汤唯的加入是另一种看点，在彼时的综艺环境里，她算得上少见的、没有综艺经历的电影演员。单集90分钟的体量，放在多集的体量里，要在有限时间里同时完成人物访谈和生活展示，结构上天然偏紧。目前公开物料里，这档节目的具体模式并没有统一说法，这也让它和那一时期风格相近的真人秀形成了区别。李咏的控场和汤唯的表演方式放在一起，节奏摩擦倒是意外的看点，只是这种火花没有被节目本身放大。评价人数偏少这件事，本身也说明节目在当年的讨论热度并不算高。

同类型里，有几部真人秀在垂直设定上走得更远，像《准备好了就出发》和《克拉克森的农场》系列，都靠明确的设定和稳定的节奏，拿到了9.6分。回头看《熟悉的味道 第一季》，差距不在嘉宾阵容，而是缺少可以长期记忆点的设计。明星做菜、回忆往事，这样的组合在多部综艺里出现过，节目没有靠新的规则把老套路撑起来。李咏和汤唯的合作，理论上有跨圈层的吸引力，但这层红利没有被充分兑现，以至于节目播出期间的讨论声量始终有限。如果对比一下当时同期播出的几部户外真人秀，会发现这档节目的瓶颈很明显：模式模糊，导致传播效果很难集中，嘉宾的个人特质也没有被完全激活。真人秀里的聊天环节，向来最考验节奏，嘉宾越放松越容易出彩，但节目在流程上的限制，反而让这种放松变得刻意。汤唯在节目里展现出的状态，和她在影视作品里的形象形成了明显反差，这种反差是她这期节目最大的看点，但也恰恰说明节目本身没有给她足够的空间。李咏的主持风格，在这一季里还是偏沉稳，和综艺里常见的快节奏不太兼容，这种错位没有被处理成亮点，反倒成了风格上的小遗憾。